Recettes de Boulettes de Châteignes (Vegan)

Je ne suis pas et n'ai jamais été une grande cuisinière. J'aime les plats qui sont simples et rapides à préparer. Donc autant vous dire que les rares fois ou je cuisine vraiment , passant des heures derriere mes fourneaux et que c'est juste raté... Ca ne m'aide pas à trouver la motivation de réitérer..

Cette semaine en course, mon regard c'est arrêté vers une boîte de châteignes. Je me suis dit                "tiens ça fait longtemps que l'on en a pas mangé, je ne sais pas encore ce que je ferai avec mais je les prends quand meme""

Le froid aidant surement, j'ai eu envie ce soir de châteignes, mais pas pour autant d'une soupe (bien que c'est super bon ), j'ai donc trouvé une recette rapide, simple et super bonne.

Ma whislit deco du moment

Il parait que lorsqu'on a une folie acheteuse, mais qu'a l'instant T il n'est pas possible de le faire, qu'il est "therapeutique" de mettre ses achats dans son "panier" .

Eh oui comme je vous les partager sur instagram..

J'ai donc décidé de vous partager en ce dimanche pluvieux ma whislist déco .

Être matérialiste ?

J'ai l'impression que le fait de dire que l'on est matérialiste de nos jours  véhicule une image très péjorative.

 Selon le Larousse être matérialiste c'est " être orienté vers la recherche de satisfactions matérielles".

En lisant cette définition clairement cela me  renvoi l'image d'un défaut.

Etre matérialiste , une faute difficile à avouer ?

Je pense que chacun peut y voir sa propre définition.

Personnellement j'aime les belles choses , avoir un environnement harmonieux (mon chez moi par exemple) et cela me confère effectivement une sensation (importante )de bien-etre.

J'attache donc de l'importance au matériel .

Mon père était tapissier décorateur et ayant grandit dans un environnement où mes parents étaient (et le sont encore) toujours à la recherche d'amenénager aux mieux notre intérieur quitte à mettre des heures à changer les meubles de places ou passer des heures dans l'atelier pour confectionner de jolies choses y fait beaucoup.

Je suis donc quelqu'un de matérialiste si l'on en crois la définition cite ci dessus.

Pour autant , je pense que pour certains en tout cas pour moi etre matérialiste ne se résume pas simplement à cela .

Je ne suis pas à la recherche des derniers produits tendances, je ne suis pas matérialiste dans le sens où j'ai un besoin d'acquérir et d'entasser trouvant réconfort dans tout objets . 

Je pense que l'on peut etre matérialiste sans forcément dépenser dans les magasins, mais en ayant également recourt au "fait maison" ou "DIY" si vous préférez un terme plus "moderne".

Accorder de l'importance à des biens matériels ne signifie pas pour moi y accorder bien plus que l'humain.

Ce que me donne cette impression lorsque je lis des commentaires qui traite de ces sujets ou bien le dictionnaire ^^

J'aime à ce que mon foyer soit beau , accueillant , chaleureux car je trouve cela plus agréable que de se sentir bien chez soi (et entre nous être complimenté par la décoration de son intérieur fait toujours du bien à son estime ) et j'ai envie que mes enfants ressentent cette douce sensation dans le lieu, la maison , le foyer dans lequel ils grandissent, évoluent  chaque jours et dans lequel  ils créeront leurs souvenirs .

Mais , (et c'est bien là la complexité que j'ajouterai à cette définition ) il en reste pas moins que je ne définis nullement la valeur d'une personne aux valeurs matérielles qu'elles possèdent et surtout je privilégierai toujours la valeur humaine et le bien de mes enfants et de ma famille au sens plus large . Si demain je devais n'avoir que le minimum de confort et sans un esthétisme qui me correspond ce ne serait pas le plus gênant du monde du moment que je puisse être entouré de ceux  que j'aime dans la joie et la sante . Et c'est cela pour moi la valeur qui m'importe le plus .

Alors c'est sans hésitation que oui je peux dire que je suis matérialiste (et cela est évidemment accentué par ce monde de consommation qui nous véhicule ce faux besoin de possession mais cela on pourrait en reparler plus tard dans un prochain article si cela vous dit ) et ce sans considèrer que  c'est un tort ou un défaut .

D'ailleurs j'ai l'impression d'être souvent prise dans une dualité entre ce mode de consommation ( oui parfois trop excessif ) et cette moralité de l'autre part que l'on nous insurge "Bouh c'est pas bien de consommer vous êtes trop matérialiste ".

Je pense qu'il est possible de trouver un juste équilibre . Je suis d'ailleurs toujours à la recherche perpétuel d'un bon équilibre .

J'essaie d'ailleurs d'y trouver une certaine reconnaissance dans ma vie car j'ai la chance d'être dans un pays où il fait bon vivre et où il est possible d'avoir un toit , d'avoir un nécessaire minimum pour vivre et de pouvoir y ajouter d'autres bien matériels qui permettent d'y amener des touches plus personnelles, plus agréables au regard.

Le plus difficile reste de s'accepter comme nous sommes , meme si l'on ne rentre pas dans une case, sans se préoccuper des quant dira - t-on . 

Alors sachez que pour moi si vous êtes "matérialistes" , vous n'êtes pas une mauvaise personne et je n'y vois nullement quelque chose de péjoratif puisque chacun à sa propre définition et son degrés de matérialisme :)

Et pour vous c'est quoi être matérialiste?

J'ai testé la Cup

Bonjour à tous,

Autant prévenir les messieurs qui passeraient leurs chemins par ici, cert article va parler hygiène et intimitié alors a bon entendeur^^

Aujourd'hui nous allons donc parler de la coupe menstruelle!

Dame nature ayant décidé de revenir après 12 mois (+9 mois de grossesse) il a bien fallu que je repasse aux protections intimes. Et j'ai donc décidé de tenter l'aventure avec la cup de chez Lamazuna.

Recette de bouchées à la reine Vegan

Ce midi j'ai testé une recette végan de bouchées à la reine avec des protéines soja.

Pour un premier essai ce n'etait pas trop mal. La prochaine fois j'ajouterais un peu plus de sel et ferai une béchamel un peu plus liquide. 

Si la recette vous intéresse, c'est par ici ^^

Un week-end à Paris en famille

                                                                                           @creditphotos:pinterest


Cette année le mois de septembre étant agréablement chaud, nous avons eu l'envie d'en profiter pour partir un  week-end à Paris

J'ai donc décidé de partager avec vous quelques activités que nous avons fait en famille, pensant que cela pourrait toujours intéresser certains d'entre vous :)

Pourquoi j'impose mon vegeta*isme à ma fille (mes enfants )?

@crédit photos : Pinterest

C'est une question qui m'a été posé à plusieurs reprises (voir un reproche "d'endoctrinement ") c'est pourquoi je vais tenter de vous expliquer ma vision des choses . Elle n'engage que moi évidemment et chacun est libre de faire ce qu'il (en) souhaite .




Allez détendons l'atmosphère par une petite image rigolote trouvée sur le blog d'Insolente Veggie

Lorsqu'on devient parents , notre rôle est de guider , protéger nos enfants .

On leur inculque alors nos valeurs , ce qui nous semble bon pour eux (sa santé , son avenir ect.).

Un bébé tout comme un enfant en bas âge n'a pas la possibilité de faire ses choix par lui même . Nous le faisons à sa place . Et ceux dans de multiples domaines:

• ♡ La  religion : selon nos croyances nous enseignons à nos enfants une religion qui nous semble être la meilleure qu'il soit. De même, si nous sommes athés nous prenons la décision pour notre enfant de ne pas lui enseigner une quelconque religion.
• ♡ L'alimentation: de part nos choix, notre culture, si nous sommes omnivores nous choisissons à la place de notre enfant de quoi sera composée son assiette et lui donneront de la viande et des produits laitiers.
• ♡ Les vêtements : l'enfant étant trop petit pour  s'habiller seul dans les premiers temps; là aussi nous choisissons pour Lui: couleur , motif , s'il portera des robes ou que des pantalons , des tenues sobres ou bien flashy.
• ♡ Il en est de même pour les piercing aux oreilles . Si pour certains cela semble normal de faire percer les oreilles aux petites filles (ou petits garçons) dès leurs plus jeune âge d'autres diront que leurs corps leurs appartient et que cette décision doit être prit par eux même plus grand car nous incisons une partie de leur chaire.
• ♡ L'éducation: nous éduquons nos enfant de la façon qu'il nous semble être la plus juste , la meilleure  ou tout simplement celle que nous avons nous même reçue par répétition. Nous choisissons d'opter pour la dite traditionnelle (appeler aussi VEO par certains), la bienveillante /positive ect 
• ♡ En tant que parents nous imposons également le rythme des journées de nos enfants: heure du bain, heure du coucher ect

Pour ma part je ne suis pas pour la consommation de produits animaux qui entraînent : enfermement, esclavage,

violences, tortures et mort de pauvres (petites) bêtes qui n'ont rien demandé hormis de vivre sachant que l'on peu s'en passer pour vivre .

Oui, le goùt dela viande est bon je ne nierais pas ce fait .

Mais l'on peut trouver des protéines ailleurs et ne pas être carenceé ( valable également pour le calciu, la b12 ect)

NB: D'alleurs pour ceux qui se pose la question sur la b12 , le calcium, l'intelligence  je les invites à faire quelques recherche sur notre ami Google ou bien encore je leur conseil la lecture de ces divers livres 

 

Si cela vous intéresses  je ferai prochainement un article sur "pourquoi et comment je suis devenue végéta*ienne et où trouver les ressources végétales nécéssaires pour ne pas être carrencés

Le vegeta*isme est  une valeur , un choix de mode de vie que j'ai fait, que j'estime être bonne et que je souhaite transmettre à ma fille . 

C'est pourquoi  je fais le choix "d'imposer" à ma fille ce mode alimentaire .

Lorsqu'elle sera plus grande et en mesure de comprendre que la viande sous quelques soit sa forme (steak, volaille, charcuterie ect) était un animal vivant et par quelles étapes cette animal à dû passer et( dans quelles conditions) avant d'atterrir sous vide ; et si à ce moment elle souhaite tout de même en consommer , elle pourra le faire . Car elle sera alors en mesure de faire ses choix.

Et je vais dans le même sens pour mon fils. Étant omnivore lorsque je l'ai eu il a tout naturellement mangé des produits animaliers dès sa diversifications, car cela me semblait à l'époque logique (je n'avais alors pas eu cette prise de conscience). Pourtant par rapport à son acné et mes choix par rapport au lait de vache il n'en consomme plus à la maison (sauf exception) , mais en consomme à l'extérieur . Concernant la viande il n'en mange plus avec moi (sauf si papa commande pizza ou mcdo). Je lui laisse donc en consommer à l'extérieur et dans conditions cités ci dessus , cependant il sait que je ne consomme pas d'animaux et pourquoi . Ou du moins je lui explique le plus souvent possible .

Il ne comprend pas encore vraiment je pense la relation de cause à effet. Et bien que comme tout parents qui oriente son/ses enfant (s) dans une direction j'aimerai qu'il la suit, il sera libre de poursuivre sa consommation de viande s'il le souhaite .

Apres tout , une personne élevée dans une religion athée ou catholique à titre d'exemple  pourra très bien choisir en grandissant de devenir boudhiste ou de garder la religion qui lui a été inculqué dès son plus jeune âge.

Nous imposons tous plus ou moins nos choix à nos enfants. Qu'ils continueront de suivre ou non plus grand.

Le végéta*isme* est le mien, c'est aussi simple que ça :)

* Le végétarisme consiste à ne pas consommer de produits animaux ( viande ,

Poissons, crustacés)
 Le végétalisme consiste à ne pas consommer des produits animaux ni de produits issus des animaux (lait, oeuf, miel ).
 L'emploi du vegeta*isme désigne ici le fait que je sois végétarienne à tendance végétalienne puisque je consomme encore des œufs et parfois des produits laitiers (fromages , crèmes) a l'extérieur lorsque je suis invités.

Pour expliquer de manière ludique à mes enfants, j'ai également commander des livres à leur porter que j'ai trouvé en farfouillant sur le net , grâce au groupe facebook et blog.

Tous deux sont très bien. J'aurais du mal à vous dire lequels de ces deux là je préfère. L'un a des images plus douces et l'autres à une éxplications plus général plus poussées qui apportent un aspect écologiques que j'aime bien aussi.

Barpapa et oui qui l'aurait cru! J'ai découvet ce livre grace a MamanVégane. 

Mon fils l'adore et il est super pour les tous petits!

T-Végi, je pense le commanrder aussi rien que parce qu'il s'agit de dinosaure et que mon fils adore les dinosaures ^^

Voila j'espère que cette visions des choses, qui comme je l'ai dit plus haut restes personnelles aura pu vous clairez et comprendre la façon dont je vois les choses et dont d'autres parents végé peuvent le voir également.

Si vous aussi vous êtes face à ses questions, dites moi comment vous expliquez à votre entourage vos choix et si vous avez des questions à me poser sur le sujet, laissez moi- également un commentaire ce sera avec grand plaisirs que je les lirai et vous repondrai.

Comme toujours en attendant le prochain article prenez soin de vous et de votre famille☮